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La denominazione deriva dalle coltivazioni di
fiori della città di Lochirsti in Belgio.
Di fatti sono proprio 2 fiori, del quale non si
conosce il nome, ad essere usati per la sua
produzione.
Birra dal colore dorato molto carico che tende
all'ambrato con una leggera opalescenza.
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La
schiuma appena si versa è abbondante, ma svanisce
abbastanza rapidamente.
E' una
birra molto particolare dal gusto delicato e decisamente
dolce. Un'aroma fruttato indicato per un pubblico
femminile.
Al naso
si presentano note di caramello, zucchero di canna,
miele d'acacia.
Il
retrogusto è rinfrescante.
Da notare
l'involucro che la custodisce: carta bianca setata a
forma di caramella con motivi di tulipani. Temperatura
di servizio: tra gli 8°C e i 10°C
Gradazione: 7.00% Vol.