In Australia …

Contro il riscaldamento globale, energia pulita dalla birra, o meglio dalla sua produzione.

Una tecnologia che poteva nascere solo in Australia, dove la birra è la bevanda nazionale e viene bevuta in milioni di litri (il consumo supera i 95 litri l'anno in media a persona).

Gli scienziati dell'università del Queensland si sono alleati con la Foster's, la maggiore produttrice australiana della dorata bevanda, per generare energia pulita dall'acqua di scarto della produzione, usando i batteri che consumano gli zuccheri.

La complessa tecnologia sfrutta l'energia chimica che i batteri rilasciano dal materiale organico, e la convertono in energia elettrica.

Il progetto, finanziato dal governo del Queensland con un sussidio pari a 90 mila euro, è stato lanciato nei giorni scorsia Brisbane dall'esperto di acque di scarto dell'ateneo prof. Jurg Keller.

Il sistema comporta l'installazione nella fabbrica della Foster's presso Brisbane di una cellula di carburante attivato dal "microbial loop", cioè dal processo di recupero della sostanza organica per via batterica.

La cellula, ha spiegato Keller, è essenzialmente una batteria in cui i microbi consumano gli scarti idrosolubili della fermentazione, come zuccheri, amido e alcool.

La batteria produce elettricità e acqua pura. La cellula microbial da 3.000 litri sarà 250 volte più grande del prototipo collaudato con successo nel laboratorio dell'università negli ultimi tre mesi, ha detto Keller.

''L'acqua di scarto della produzione di birra è una fonte particolarmente buona perché è altamente biodegradabile, ed ha una forte concentrazione, il che migliora molto il rendimento del processo, ha aggiunto. Secondo i calcoli, la cellula avrà una potenza di due kW di energia, abbastanza per il consumo di una famiglia media, e si prevede che la tecnologia sarà estesa in futuro ad altre fabbriche di birra e aziende vinicole.

…ed in Cina

vogliata nella stanza da bagno della sua casa per essere utilizzata nella doccia.

Pare che altre 10 famiglie del suo villaggio, Qiqiao, hanno adottato lo stesso sistema di “riscaldamento”.

“Ho inventato questo sistema per mia madre. Volevo che avesse un impianto di acqua calda per la doccia” ha dichiarato Ma Yanjun.

Ha inoltre aggiunto che questo impianto fornisce sufficiente acqua per tutti i tre membri della sua famiglia che possono godersi una bella doccia calda tutti i giorni!

Fonte: newton.corriere.it / Reuters  - Pubblicato da Birreonline il 24 giugno 2007